也不知道她是没心没肺还是乐观过了头。
像沈清柔那样的都已经急了，巧儿是一点都不着急，就连她的妹妹不过十一，她娘亲都已经让她帮忙看看有没有合适的。
黎雁想到自己的处境也觉得有些不妙，嫁人和不嫁人之间难以抉择，目前自然是不想嫁人，她只能暂且不去想这件事情。
四人各怀心事回房间。
沈南舟还在劝沈夫人不要太挑剔。
大概在他看来人无完人，嫁谁不是嫁。
还好沈夫人觉得黄兴业既然信得过他们也不能让巧儿嫁得太差。
黎雁忽而笑了，轻轻的关上了房门。
只是第二天她们并非启程，因为黄兴业来了。
因为要商议作坊的事情，黎雁不打算跟着去看看第三名候选人。
沈夫人觉得不能让他们两人单独待在一块，也不放心女儿和巧儿两人出门，反正事情也不是十万火急，便打算缓一缓。
突然不能出门，还要躲躲闪闪，沈清柔失望极了。
大概只有她失望。
客厅里，沈夫人听着黄兴业说桂圆肉卖得很好，还打算在这儿建作坊很是惊讶，“现在桂圆应该已经过季了，这时间建作坊会不会太早了点？”
“越早越好，作坊建好了你们也可以做点别的，也不一定就做桂圆肉。”黄兴业不以为然道。
“大冬天的能做些什么？”沈夫人下意识的反驳，见他和黎雁都胸有成竹的样子，拍了拍自己的嘴巴，“我就随口说说，你们这样做定然早有打算。”
“现在不是雨季，动工错不了，晚了天冷不方便，开春的时候雨水又多，再拖下去的话可就该到收桂圆的时节了。”黄兴业解释道。
“可是作坊建在哪？”沈夫人不再怀疑他们的打算，有些好奇的问。
“其实我是打算就在你们家附近，这一带地势较为平缓，附近村子一呼百应，是建作坊的不二之选，要不一同去看看。”黄兴业邀请。
沈夫人也有些好奇他们打算在哪儿建作坊，又只是在家附近，便跟着走了出去一同考察考察。
沈家前面是村道，村道对开是低洼之地，有水患之忧，并不是很适合，后面的地块树木众多，砍到那些树黎雁有些舍不得。
左边是清水村开荒出来的田地以及杂草丛生之地，那块尚未开荒的地有些小，且处于上风口，会影响到沈家。
综合种种，也就沈家右边有块较大的荒地可以考虑的，那儿就是有些竹子，竹子不多，余下的都是杂草。
黎雁和黄兴业嘀咕了好一会都觉得右边这块地比较合适，就是不知道有没有主，他们能不能在这儿建作坊。
黄兴业拍着胸膛说这事包在他身上，他辞别黎雁她们，去清水村请教过里正，跑了两趟衙门便把地契搞到手。
动工的日子定在三天后，他又去找人，买材料，几乎天天都要来一趟，但就在沈家吃了一回饭。
黎雁看着他忙碌的身影，只恨自己是女儿身，无法插手半分。
但她又是幸运的，还能有个可以帮忙的。
终于到了开工这边，作坊那边热闹了好一会，就连学堂的孩子们都有些无心学习了，不时偷偷看上一眼隔壁在做什么。
大概男孩子都对建造木工那边十分感兴趣吧，沈南舟都有些拿他们没办法，干脆网开一面让他们看了半柱香时间。
“那是我爹。”
“我哥哥也会造房子。”
“……”
听着孩子们兴奋的议论纷纷，黎雁嘴角不自觉的微微扬起，或许这个年没那么冷清，虽然做不了桂圆肉，但是她可以请人做些年货。
等作坊建成，天也该冷了，年也将要到了。
黄兴业忙了那么些天，反而是在动工后就不见人影了。
黎雁成了半个监工，其实她不大懂这些，就在家里看看他们是不是天天都来干活而已，真有什么需要交涉或者是别的都是由沈南舟来出面。
因为作坊的事，巧儿的事就耽搁了下来。
黄兴业离开前打包票的说人由他来把把关，让她们不用担心，她们要考察的那人那村子他熟悉。
等他再次出现，作坊已经建好了。
作坊有烘干的大炉，也有烤炉，以及大锅大灶，还留了干活的空间，只是里面的东西还没备齐，他们还缺一个看管作坊的人。
黎雁想到了她爹，但他们还没回来。
如果快的话年底前应该可以回来的了，只可惜他们等不了那么久。
黄兴业早已找好了看守作坊的人选，黎雁也不好意思再开口。
等到人选定下来，柴火，其他东西也一一备齐。
黎雁想要的工具都是拜托他帮忙找人打造的，就连面粉、花生、芝麻那些也都拜托他帮忙买。
天冷，她有些犯懒。
因为天冷的关系，学堂那边也放假了。
而黎雁打算教沈夫人和沈清柔以及巧儿她们做油角。
她们学会了可是得当师傅的。
沈夫人听到她打算请小媳妇做油角，立马就答应了帮忙做这个师傅。
只是不知道她做这么多的油角打算卖给谁。
“吉祥楼。”黎雁不假思索道。
意料之中的答案，沈夫人没再问些什么。
“我打算请胡公子来试吃。”黎雁忽然说道。
“试吃？”沈夫人愣了一下。
“对，试吃，吃过才知道好不好。”黎雁点了点头。
“你说的对，不过你不是说明天去教我们做油角吗？”沈夫人看了一眼巧儿，“那谁去请胡公子？”
“我去。”沈南舟清了清嗓子，在家闲了几天，他想进城走一走。
“那好吧。”沈夫人见他开口了，只好不再说些什么，原本是想让巧儿去请的。
第二天一大早沈南舟便出门。
而黎雁她们也开始准备做油角。
她已经很多年没做油角了，步骤却是记得清清楚楚，童年里最深刻的记忆大概就是油角的香。
她负责准备馅料，巧儿是个宝，竟擅长做面食，饺子皮就交由她来处理，研磨花生的步骤也由她来完成，都是力气活。
沈夫人和沈清柔两人手巧，包油角很快就学会。
就两斤面粉，一会儿就做完了，只等着下锅。