“清风，这就是你不对了，对待女孩子要温柔，别惹人家生气。”洛子苓朝他眼神示意。
“对啊，快点还给我。”
清风气结，一眼不发地大步走开。
“没事东家，他脸皮薄。”曼陀罗心情愉悦，跟她打过招呼便去追清风。
洛子苓看向两人背影，想起两人刚认识时的仇意，到现在培养出感情，也算是不打不相识。
翌日中午，商业街中心烧烤店正式开业，两排鞭炮齐放。
洛子苓在炮竹声中拉下遮着匾额的红布，撸串烧烤四个烫金大字露出来。
“开业大吉，大吉大利。”
“客源不断，财源滚滚。”
围观客人最前排的孩童们说着吉利话，跑到前门口的小桌子前抢糖果水果。
场面红火热闹，洛子苓对此喜闻乐见，“今天开业大酬宾，酒水免费，烤串七折！”
单单是酒水免费就足够吸引男人们，烤串七折让女人们心动。
这时代有人烤野味，百姓对烧烤这种烹饪方式并不陌生，但烤串的形式却很新鲜。
烤得冒油的牛羊肉串喷香，烤韭菜靠实蛋裹着调料也别有风味。
“小二，那块圆的肉是什么？”
宋清瑞刚端着托盘过去，闻言后退两步给问话的大汉看，“客官，是羊腰子，烤熟撒料，可香了。”
“羊腰子？这家店还卖这东西，”大汉稀奇地跟同桌人说笑，“给我们上两个。”
“六个人你就点两个腰子，来四个。”
宋清瑞招呼清风来，“三号加四串羊腰子。”
每张桌有标号与记菜本这点也是洛子苓仿照现代餐饮所做的，用着方便顺手。
羊肉串牛肉串每张桌子至少点二十串，加上其他配菜，烧烤师傅跟洛子苓忙的脚底打转，两个烧烤架同时开工都供应不上。
烤好三十串羊肉，洛子苓敲响旁边的锣，传菜的宋清瑞跟清风便知道后厨出菜，过来取走。
“东家，咱们准备的四桶酒都见底了。”
直到暮色四合，还有客人在外面排队等候，免费的酒水实在太有吸引力，加上烧烤配酒本就是绝配，白酒消耗速度比预想中还快。
洛子苓烤得两条胳膊酸痛，腿也站得有些发酸，拿起毛巾擦着额头汗水，“跟酒坊掌柜说，快点送两桶来。”
顿了顿又怕酒坊的人不上心，让清风亲自去酒坊，换陆长珉替他上菜，宋清瑞也被曼陀罗替下来。
原本计划亥时关店，但准备的牛羊肉在戌时就售空，不得已只能给没吃上的顾客送代金券，明天来不用排队送，顾客才满意离开。
店铺空下来，众人忙碌打扫，回周家大院吃晚饭。
直到子时才全部弄好，各自回房间休息。
超强度忙碌一整天，众人沾枕头就睡着，唯有东屋还点着油灯。
洛子苓也是累得不想动，但今天的账本还没看，既不能拖到明天，她也迫不及待地看业绩。从今天的营业情况来看，收入应该很客观。
果不其然，抛去各种成本，纯利润就有五十三两二百三十文！