“公子我要去给管事的送饭,劳烦您给让让。”
红衣男子不乐意,就是跟在周月的身后,被周月这么一说,低头去看周月手里提的那一桶子白菜炖萝卜,“你这去喂猪?没听说过孙府养了猪。”
“既然是猪食,当然是给人吃的。”
“你说话可真有意思,本公子喜欢。”
周月恨不得甩掉这个男人,但自己提着东西怎么也没他走得快。
周月一恼,将桶递给红衣男子,“这位公子可是要帮帮奴?”
男子伸出他那素白又纤细的手指,慢悠悠的摇了摇头,“公子这手十指不沾阳春水,你让公子提猪食?”
“那就再见。”
提快了步子,周月满头大汗,终于是走到了隋文管事处,正好张大厨与二位厨娘刚到,四桶饭菜是同一时间到的。
回头去看身后的走廊红衣男子早已不见,原书中对于孙瑛有些许描绘,因为是女主的表兄,多替赵如月管着天下的商号。
红衣似火的男子并无描绘,也许是男女主的某些亲信。
隋文见到厨房里送来的吃食,一天比一天差劲,皱起来了眉头,“张大厨,你这手下人做事不太干净啊!”
张大厨没有太多的表情,只是将话都给受着,“隋总管说的是,我日后自会多些注意。”
管事的问起来,二个厨娘提心吊胆,脸色发白,私藏食物的事情已经落实了。
这下人的饭菜自然是要做三份分的,除掉做工的人和下人,还有一大部分是给在暗处的工匠。
账上多给了采办的银子,也多划分了菜,结果量是上来了,但是这菜却一天比一天更难吃了。
“近来公子很多友人来了孙府,不要丢了孙府颜面。”隋文也只是提点了一句,没有多去问责。
张大厨出了耳房就严肃着一张脸,虽然平素二个厨娘不怕张大厨,但是张大厨毕竟身材壮实,站在那里的背影,等同于给人的阴影。
“日后厨房采办食材都归周月管,若是你们二人有意见,大可和隋文管事或者隋嬷嬷提。”
二个厨娘嘟囔着,“不敢有意见。”
张大厨:“银两今夜天黑之前,全部给转手给周月,厨房里进了多少的账,我可都在眼里看着脑子里记着。”
“哪敢,哪敢贪府邸里的银子,给我们贼胆也不会啊。”
“这买菜采办之事,我可替厨房去做,但这银子在我手里管着是不是不合适?”原身是个花钱大手大脚的,虽然周月抠门,可难在不熟知物价。
二个厨娘小动作不断,丁厨娘率先开口,“是啊张大厨,周月这小姑娘难免被人杀价,若是我们二个跟着一起去,会省很多麻烦的!”
李厨娘:“这小姑娘年纪小,说不定还不认识哪些菜是厨房要的,可不能只让她去,钱在她手里说不定还会少……”
“你们觉得如何是好?”
厨娘:“我们日后自会小心使用银子,不会再给人杀价了。”
“以前的钱与菜为何对不上?”
“那是因为……”
周月搭了一茬:“菜买贵了。”
“对对对,菜,买贵了!”
张大厨:“方才觉得自己资历老不会被骗,现在又说以前菜买贵了,如此驴头不对马嘴,便是你们的道理了?”
二个厨娘知道自己说漏嘴了,眼睛狠狠的瞪着周月,随后道:“这么些人要吃那么多米,还嫌吃得不行,这是觉得不是自家的饭菜不要钱吗?”
“周月你跟我来,我将账本给你。”
张大厨带着周月先走了,将二个厨娘落在后面。
张大厨:“你不用觉得不合适,是隋管事的意思,这二个厨娘本就贪图小利,只有她们以为管事们不知道。”
“既是蛀虫为何不除掉?”
“二人年轻时候对老夫人有恩,老夫人虽以仙去,但是老爷和少爷都很尊崇老夫人,连带着老夫人的人也给几分薄面。”
账本就在厨房里,李汐一个人倚在灶台旁,不知道在想些什么。
周月摊开账本,这账本写的未免也太糙了,根本不知道里面写了些什么字,有些就简单几笔,算是新创的一种字体了。
“二个厨娘资历老,不认字,府邸里也一直由她们呆在厨房,账本在她们手里只是做个样子。”
“你可换新的本子,重新开始计算采办,这采办之事一般每日下午,会和外面的菜贩子定明日的菜,菜贩子清晨将新鲜的菜送到厨房,每月的第二十日,厨房会结算当月的所有账单。”
张大厨继续道:“负责每月结算的,是账房的先生。”
“还是有些菜贩子需要当日结算,所以厨房里也会备一些银子。”
“等会过了饭点,你就可去外面和菜贩子定菜,一般为了不耽误晚上做饭,申时一刻一定要归府。”
外面嘈杂的很,有很多人密集的脚步声朝着这处赶来,先传入耳朵的是二个厨娘的哭诉。
“就是这处,老爷你可要为我们做主啊,我们可差点被人害死了!”
二个厨娘不知道又从哪里回来了,丁厨娘浑身都湿透了,身上还有浮萍,脚底踩着淤泥,像是掉到了荷花池子里面。
李厨娘鞋子衣摆也都是淤泥,但是上半身没有湿,她没有掉到池子里,只是沿着滑了下去。
“有事说事,别哭哭唧唧的。”
孙员外嫌着二个女人哭的恶心,脸上全是眼泪和鼻涕,还有黑色的塘泥。关键是这二个厨娘。还要抱着他的腿哭,害得自己这身衣裳都不能要了。
孙员外踹开二个厨娘,“到厨房了!”
李厨娘被踹到了厨房的门上,撞了一下头,脑袋嗡嗡的。
丁厨娘指着周月,“老爷,就是这个叫做周月的小蹄子,她居然为了要管厨房的账,想要害死我们!
“从我们的身后趁着我们不注意,将我们丢掉池塘里,要不是我命大,我就活不下来了。”
“是啊!”李厨娘终于不晕了,开始跟着哭诉,幸亏我拉住了岸边的野草,不然就给没命了呀。
孙员外被吵的脑袋瓜子疼,“那池子不过一米深,要不了命,别哭哭唧唧的。”