虽然知道是赵光推荐他的。
但赵光一个运营部经理，能有这么大面子，影响高层决策吗。
王进想不通。
见他皱眉不语，李文也不敢开口打扰。
片刻后。
李文收拾好饭桌上的餐具，打破沉默:
“王经理，您先休息。”
“明天财务部赵姐来了，我再让她来见您。”
王进连忙起身想送:
“好，如果有需要帮忙，你尽管通知我。”
“行。”
送李文出门后。
王进把门关上，回到沙发坐下，拿出手机，犹豫几秒发了条朋友圈。
然后又给赵力打了个电话，告知这位老大哥，自己已经到厦门。
挂断通话，王进拿起一本酒店管理类的书籍，开始研读。
他知道自身条件不足。
酒店运营这一块，他完全就是一个小白。
可以说是一概不知。
所以王进不肯错过任何学习时间。
“人嘛，活到老，学到老。”
“只要肯认真，再艰难的知识，都能看懂一点。”
“每天懂一点，日积月累就多了。”
王进喃喃自语，随即全心投入。
袁媛媛送给他的这些书，里面全都是干货。
没有名人创业故事。
只有拿一些特别出名的酒店，作为故事蓝本，深入剖析这些酒店的运营技巧。
大道理人人会讲。
但对方绝不会教你怎么赚钱。
可这本书就不同了。
它里面的内容直接了当。
把一间酒店每一层，清清楚楚呈现出来。
罗列出一系列极为有可能发生的麻烦，然后再进一步深入分析。
就像把一个女人，一层一层剥给王进看。
特别一些地方，总能让他豁然开朗。
对这些至理箴言，王进全都用记事本记下来，打算过后再温习。
除了吃饭时间，否则李文根本不会出现。
尽管王进多次叮嘱，有需要他出力的地方，一定要告诉他一声。
可李文楞是没吭一声。
第二天。
财务部门的赵姐来上班。
这位从四海集团财务部调来的老大姐，人慈面善。
尤其在酒店运营这块，讲得那叫一个头头是道。
跟她交谈，王进顺道学到不少经验。
谈及人员招聘方面，赵大姐同样给出不少建议。
不过当王进问她，该怎么看一个人的品德？
赵大姐摇头轻叹：
“人心五寸，却是人世间最复杂的东西。”
“有时候，你以诚待人，未必能收获他人的真诚。”
“至于你担心的事情，其实在我们集团旗下的酒店，也是经常发生。”
“这类事件，根本没办法杜绝。”
“主要还是看个人素养。”
讲完这些，赵大姐起身：
“我先去做账，把工程款给结了。”
“临走前，姐再啰嗦几句。”
她意味深长的看向王进：
“来之前，公司里面有位大佬让我转告你。”
“餐饮行业越来越难做，想要把酒店经营起来。”
“必须要做出属于自己的口碑，和特色。”
王进刚想开口询问，赵大姐就转身走人。
这让他很是无语的看向李文：
“阿姐是几个意思？”
“公司里某位大佬？可我并没有认识这种人物啊。”
李文听完眼角轻颤几下，张了张嘴，最终还是没敢说出来。
只不过眼里多了几分羡慕：
“王经理，我也先去忙了。”
目送他走出房间，王进更是疑惑不解。
“难道是黄总？”
“不能吧，以她的为人，是不可能这样做的。”
“但如果不是她，那又是谁？”
这下他基本敢确定，自己之所以会被派到厦门。
并且直接委以重任，绝对是因为这个人。
可对方是谁呢。
王进绞尽脑汁，都没能想出半点头绪。
“算了，不管对方是谁。”
“既然我坐在这个位置，就必须要竭尽全力做好。”
时间一天天过去。
随着最后的收尾工作完成。
王进开始变得忙碌。
招聘服务员，仓管，保安...
一系列人员聘用，全需要他亲自上阵。
至于采购，他并没有招。
因为这块业务，他打算自己负责。
为此，赵大姐和李文没少劝他。
但王进不为所动。
搞得最后，李文还偷偷跟赵大姐讲。
采购油水最足，王经理是盯上这块了。
他这话说得没错。
一般酒店，除了厨师长以外。
接下来就是采购的权限最大。
因为这个职位，拥有可以推荐供货商。
并且有一定决定权，要跟哪个供货商合作。
有些供货商为巴结采购，甚至不惜下血本，给予高额的回扣。
然后采购再跟后厨合作，定下这条进货渠道，从中牟利。
这也是为什么，明明采购工资不高。
但这段时间，却有无数人前来应聘的原因。
个中猫腻，王进都懂。
至于李文的误会，他并没有放在心上。
别人的看法，确实会影响心情。
但只要自己问心无愧，又何惧别人讲。
又过了两天。
后厨班底全部抵达。
厨师长姓林，是个浓眉大眼的中年人。
他的到来，也意味着这间酒店即将起航。
王进更忙了。
他开始拍摄酒店，然后亲自制作短视频。
足足忙活一个通宵，才把这份广告案做好。
随后又开始到处寻找合作平台。
但由于他开出的价格太低，没有一家平台愿意接这单活。
唯一肯接的是当地报社。
不过了解到对方的报纸销售量，王进觉得不值。
十万块钱，买一个版面。
虽然是主页，但对方销量摆在那，能起多大效果？
再说，现如今是互联网时代。
当今这个年代，十成人，有九成不会看报纸。
所以经过一番磋商。
王进最终以两万块钱，拿下本地晨报，三天文字推广。
“还有三天就开业了...”
单靠一家报社的推广，效果肯定有限。
“为什么就不能多给我一些资金！”王进愁眉苦脸。
五十万听起来很多，可实际上呢。
这笔钱如果去那些大平台，连十秒广告都买不了。
另外，这资金可不全是广告费。
里面还饱含了工资和货款！
要是全用来投放广告，他拿什么进货？
单靠冻库里面，那一批总公司赠送的冻品吗。
想到林总厨开出来的菜单和调料单，王进更加头疼了。
“还有八万的广告费...”
这是他与财务赵大姐，俩人一通计算后，得出的准确数字。
五十万，他只能拿十万出来做广告。
“就这钱，只能去找一些本地贴吧合作了。”
王进刚拿出手机，打算上网搜索。
这时，李文走进来：
“王经理，有几个干货和海鲜，以及调料、水果供货商，想找您谈合作。”
“嗯。”王进收起手机：
“叫他们过来吧。”
扣除广告费的八万。
目前他手里还剩四十万，这笔钱，他只能拿出二十万用来进货。
剩下的，则是员工下个月的工资，以及酒店日常运作费。
二十万，够进货吗。
王进揉了揉眉心：
“如果能先欠，那就好了。”
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